过冷是指将已经冷凝为饱和液体的制冷剂进一步冷却，使其温度低于该压力下饱和状态的温度。这一过程可以看作是超越常规冷凝温度的进一步冷却步骤。过冷度是衡量过冷程度的一个指标，具体定义为过冷后液体的实际温度与相同压力下该液体饱和温度之间的差值。换句话说，如果一个液体的温度比它在当前压力下理论上应该开始凝固（或保持饱和液态）的温度还要低，那么这个额外的低温差就是过冷度。

为什么需要过冷度

提高效率：过冷可以显著减少制冷剂在节流过程（如通过膨胀阀或毛细管）时因压力突然下降而产生的闪发气体（即部分液体蒸发成气体）。这些闪发气体占据更多体积，却无法有效贡献制冷量，从而降低了制冷系统的效率。过冷可以减少闪发气体的比例，使得单位质量的制冷剂提供更多的制冷量。

优化系统稳定性：通过控制过冷度，可以稳定制冷系统的运行，减少温度波动，提高整体的可靠性和控制精度。

过冷度的意义

提高制冷效率：通过减少不必要的相变损失，系统能以更低的能耗实现相同的制冷效果。

延长设备寿命：避免压缩机因液击受损，减少维修频率，延长整个系统的使用寿命。增强系统响应性：稳定的过冷有助于系统快速响应负荷变化，特别是在需要快速制冷的场合。

节能减排：在满足相同制冷需求的同时减少能量消耗，符合现代节能与环保的要求。

更多有关制冷的相关资讯，请登录银海松官网www.gulun68.com查看，或者拨打电话010-66531607来向银海松的工程师咨询。北京银海松科技有限公司，专注工业制冷行业21年，经营销售空调制冷压缩机，冷库制冷压缩机等应用于各种工业制冷工况的谷轮压缩机。银海松2011年开始和艾默生环境优化技术合作，代理销售艾默生谷轮制冷压缩机的全系列产品，以及艾默生制冷压缩机组和艾默生制冷配件。另外银海松还从事制冷压缩机组的生产制造，以及提供制冷工程的方案设计和施工，制冷设备的保养维修等服务。