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一文读懂高、中、低温冷库和谷轮制冷压缩机的适配

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人气:-发表时间:2019-04-08 07:58【

业界,我们通常把保鲜库称为高温冷库,冷藏库称为中温冷库,冷冻库称为低温冷库,这里对应使用不同的制冷压缩机。今天我们就把这三种类型的冷库和大家做一个简单的介绍。

保鲜库

保鲜库的库温一般在0℃~5℃,主要用来保鲜,即在较长时间内最大限度地保持农产品原有的品质和新鲜度,农产品活体本体尽量不死亡,细胞在冷藏的过程中处于休眠状态,减少营养的损耗,保持鲜活的品质。这个就是一般应用于果蔬这一类。现在的果蔬产业,都是集中种植,在运输、出售等过程中,不可避免的要利用冷库去保持果蔬应有的营养成分。这类冷库可使用艾默生谷轮涡旋ZB系列使用R22制冷剂的制冷压缩机

制冷压缩机

冷藏库

利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库。又称冷藏库。是加工、贮存产品的场所。能摆脱气候的影响,延长各种产品的贮存期限,以调节市场供应。

冷藏库的温度一般为-15℃~ -18℃。一般是不定期的逐步的将食品放入冷库,经过一段时间,冷库的温度达到-18℃,取货也是不定期、不定时的。对这“一段时间”没有具体要求,这就 是典型的冷藏库。

比如说肉类,水产都存放温度有较高要求,保持内类不变质。而且在出售过程中也要不定期的取出存放,一般大的超市里面的冷库都是冷藏库。

这类冷库可使用艾默生谷轮涡旋ZB系列使用R134a制冷剂的制冷压缩机

冷冻库

冷冻低温库的库温一般为-22~ -25。它是用各种制冷设备,即人工制冷的方式,使室内保持一定的低温。很多食品如冰淇淋、海鲜等需要在-25℃库温下保存才不会变质,如冰淇淋储藏时达不到-25℃,它的香味就没有了,海鲜食品的鲜味和口感就差多了。

这类冷库建议使用艾默生谷轮涡旋ZF系列的制冷压缩机。

此文关键字:制冷压缩机

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